Zuckerbäckerei - Gestaltet eure eigenen Bonbons

Schon als kleiner Junge liebte Robert Gölzner das Süße im Leben und so waren Löffel abschlecken und Teigrester naschen nur die Vorboten seiner süßen Leidenschaft. Es folgte die Ausbildung zum Konditor. Seine „Lehrjahre“ führten ihn in verschiedene Konditoreien, Cafés und Hotels in Deutschland und Österreich. 2004 besuchte Robert Gölzner die Meisterschule in Heidelberg. Es waren sechs Monate voller frischer Ideen und dem Wissen, mit dem Meisterbrief in der Tasche, ein traditionelles Handwerk mit viel Liebe, Innovation und Kreativität zu leben. Heute betreibt Robert Gölzner eine kleine Konditorei mit Laden in Weimar, in der Milchhofstrasse 22. Er stellt Pralinen, Schokolade und Baumkuchen her, sowie Bonbons, Süßwaren, Torten und Gebäck in Auftragsarbeit für Privatkunden als auch Geschäftskunden.